Шкаф жарочный 2-секционный ШЖЭ-2

	26-04-2011, 17:10 | раздел: ресторанное оборудование | посмотрело: 208 чел. | добавил: Admin
	Шкаф жарочный 2-секционный ШЖЭ-2 Предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, жарки штучных полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей доведения до готовностии обжаренных изделий на предприятиях общественного питания.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0[/com-link] | Подробнее »

Электросковорода ЭСК-90-0,27-40

	26-04-2011, 17:05 | раздел: ресторанное оборудование | посмотрело: 215 чел. | добавил: Admin
	Электросковорода ЭСК-90-0,27-40 Предназначены для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий. Сковороды имеют плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-3750С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0[/com-link] | Подробнее »